《 Edipeel 》 스프레이 방식으로 과일과 채소등과 같은 농작물의 보관기간을 획기적으로 개선 시키는 제품이다. 미국의 스타트업이 개발한 먹을수 있는 코팅기술로 농작물에 스프레이로 코팅하면 된다. 이 회사 관계자의 말에 따르면 농작물의 보관기간을 늘릴수 있으며 최대 5배까지 늘릴수 있다고 한다. 이 코팅물질은 농작물의 껍질과 줄기에서 추출한것이며 2가지 물질을 적용하여 부패를 방지한다. 하나는 외부 산소와의 접촉을 차단하고, 다른 하나는 해충을 쫓아낸다. 이 코팅 기술로 운송비용을 감축 시킬것으로 기대를 한다. 현재 캘리포니아, 케냐 그리고 나이지리아 등지에서 이 제품을 사용중이다. #아이비신제품 #아이비신기술 #Edipeel #농작물 #스프레이